為了使素食的朋友們也能開心地享用泡菜，特別針對素食朋友們調整了其中的些許成份，而使用其他的調汁取代了葷食的原料，多了淡淡的梅子味，但卻不改變原來的好滋味。素食朋友們在食用嘉赫的泡菜時，再也不必擔心地詢問其中的用料，就放膽的品償吧!!
#也是能煮素食的泡菜火鍋的嘛!! 

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◆由於本廠泡菜不加防腐劑以鹽漬自然發酵而成，所以商品會隨著時間發酵，愈放愈酸，每一階段的酸甜口味有所不同。  

◆泡菜鍋使用時，建議多存放數日，待充分發酵後，使用風味更佳。
◆有一些文獻提到，泡菜發酵過後含有乳酸菌，乳酸菌為腸內的有益菌，具有改善腸內菌叢平衡，可幫助促進腸道蠕動、幫助排便。

數量：1罐入
重量：1kg±10g
成份：
白菜、薑、紅蘿蔔、辣椒粉、糖、鹽、白蘿蔔、麩胺酸鈉(調味劑)、梅子.

☆全素食
☆不加防腐劑
☆不加人工色素
☆鹽漬自然發酵而成
☆純手工製作
☆隨著時間發酵，愈放愈酸喔

保存方式：低溫保存
有效期限：2個月
產地：台灣-新北市

運費說明
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